Bœuf braisé sauce Périgueux

Du boeuf de Bazas éviemment, servi avec une sauce Périgueux aux jolies saveurs de truffe... pour les amateurs bien évidemment.

Composition

Bœuf de Bazas, sauce Périgueux (madère, échalotes, fond de veau, sucre, suprème de truffe, vin rouge de Bordeaux)

Prix

12.00 € | 200g

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